TOSTAS DE CANGREJO Y ATÚN, una receta de Aperitivos, entrantes y tapas, elaborada por MªCARMEN FIERRO MARTIN. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Cádiz
Tosta de cangrejo y atúnIngredientes150 g de cebolleta en cuartos250 g de palitos de cangrejo2 huevos duros2 latas de atún en aceite de oliva escurridas (aprox. 100 g)25 g de vinagre200 g de mayonesa1 baguette en rebanadaspimentón para espolvorearPreparaciónPonga en el vaso las cebolletas, los palitos de cangrejo, los huevos duros, el atún, el vinagre y la mayonesa y trocee 6 seg/vel 4. Retire del vaso y reserve.Corte la baguette en 20 rebanadas y reparta la mezcla de palitos y atún. Espolvoree con pimentón y sirva inmediatamente.
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