Cuál es la mejor carne para una barbacoa, parrilla o a la brasa

Aunque utilizamos los términos indistintamente, barbacoa y parrilla son herramientas y métodos de cocción diferentes. Descubre cuáles son las mejores carnes para hacer una barbacoa o una parrilla.
Cuál es la mejor carne para una barbacoa, parrilla o a la brasa. Aunque utilizamos los términos indistintamente, barbacoa y parrilla son herramientas y métodos de cocción diferentes. Descubre cuáles son las mejores carnes para hacer una barbacoa o una parrilla.

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