Buscan en la D.O Uclés recuperar las tinajas de barro para el vino.

Descripción

Un consorcio liderado por la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), que reúne a seis bodegas españolas, participan en un proyecto para recuperar las tinajas de barro para la elaboración de vinos de calidad.

Seis bodegas españolas, unidas para recuperar las tinajas de barro - ORIGEN

Cata de vinos de la D. O. Arlanza en su I Jornada de Puertas Abiertas – Nos vamos de vinos

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Recuperación de tinajas como envase alternativo en la elaboración de vinos de calidad - Vitivinícola

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