Las tinajas de barro, una alternativa rescatada de la historia para elaborar vinos de calidad

El proyecto de innovación GOVALMAVIN, que ha contado con la participación de la UVa, ha analizado las características de las tinajas de barro tradicionales y ha diseñado nuevos recipientes que sitúan a este material como alternativa “firme”

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Las tinajas de barro: Fabricación y su uso para el vino - La Bodega de las Estrellas

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Vino elaborado en tinajas de barro

Marevinum: TINAJAS, TINAJEROS Y TINAJAZOS. EL VINO DE TINAJA

El ingenioso sistema que los romanos utilizaban para dar a los vinos su color y aroma

Finaliza Govalmavin con resultados que abren camino a la elaboración de grandes vinos en tinajas de barro

Las tinajas de barro, alternativa para vinos de calidad

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Alfarería del vino - Wikipedia, la enciclopedia libre

Marevinum: TINAJAS, TINAJEROS Y TINAJAZOS. EL VINO DE TINAJA

Buscan en la D.O Uclés recuperar las tinajas de barro para el vino.

Las tinajas de barro, vuelta a los orígenes para producir vino de calidad, Ocio y cultura