Que tras escurrir la pasta que acabamos de cocinar el agua de la cocción se vaya directamente al sumidero es casi un acto reflejo para la mayoría de nosotros.
El truco avalado por la ciencia para que el agua no se desborde al cocer la pasta
Cuatro maneras de reutilizar el agua de cocer pasta
El truco definitivo para que no se salga el agua al cocer la pasta
Un Nobel de física y un chef Michelin discuten sobre la mejor forma de cocer pasta (y ninguna es la que usa todo el mundo)
Cómo cocer pasta como un chef
Diez trucos para preparar pasta
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Cómo aprovechar el agua de cocer la pasta en tu cocina - Uppers
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